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ミラノサンドB

■ミラノサンドＢ　海老と野菜のアボガドソース　￥３８０

(Milano Sandwich B Shrimp and vegetables in avocado sauce)

・ドトールショップのコピーから

ぷりぷりの海老を使ったサラダサンドです。
アボカド入りのタルタルソースと、アンチョビ風味の特製ソース。
素材を活かすために探究したソースで作ったサラダサンドをどうぞ召し上がれ・・・・サラダ感覚のミラノサンド。

ドトールショップのサイトを覗くと綺麗な写真でミラノサンドＢが掲載されていますが、既に製品になってテーブルに置かれているミラノサンドＢの中身までデジカメに収めるには、少し勇気がいりますね。

でも撮っちゃいました。

もう既にカットされているので海老は半切れ状態です。
「アボカド入りのタルタルソースと、アンチョビ風味の特製ソース。」宣伝していますが私の舌が悪いのか全てのソースの源を確認できないのが悲しいです。
上のミラノサンドＢの写真を見ていただければ判るとおもうのですが、サラダの多さが目立ちます。それだけに食べ応えは充分なメニューの一つなんでお腹か空いた方にお奨めの一つがミラノサンドＢです。

アップした写真から判断してもパン生地は、フランスパンだと一目でわかるでしょう。
私の大好きなフランスパンをベースにしているのでミラノサンドが特にお気に入りになりますね。
※：日本のフランスパンは、日本人に合うように作っている日本版のフランスパンです。フランスで食べたフランスパンは、もっと日本の「おふ」に似た口ざわりだった気がします。また、北海道のサホロ（クラブメッド）で食べたフランスパンも同じく「おふ」に似た口ざわりでした。（パンの原料である小麦粉は、フランスから取り寄せているとのことでした。）

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