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チキンと野菜のトマト煮込み

■チキンと野菜のトマト煮込み　￥３００

(Chicken and vegetables stewed in tomatoes)

ズッキーニとナスの甘みがトマトの酸味と調和し、ゴーダチーズの旨みを引き出します。ほのかに香るガーリックが一層食欲をそそります。

ゴータチーズでイタリアンと判るような味付けを感じて食べました。

写真では、中身までは判らないですが、写真を撮るためにサンドを開く訳にも行かず、イタリアンパニーノのチキンと野菜とトマト煮込みの感想だけを詳しく書いてみます。

全ての具が、小さくミート上になっていて区別がつかないが、ゴータチーズだけは、食べた時に味も中身を見えていて存在感が有った。このサンドパンの形がとてもユニークなので形がイタリアンのパニーノではないかと思った。

イタリアン系のは、日本人に合うのでこのイタリアンパニーノもいけるのかと思うのだが、好き好きが多いかもしれない。私的には、もう少し大きい方が良いですね。

●イタリアンパニーノの歴史（ドトールの～ 今年の冬のオススメメニュー ～ から）

 (株)ドトールコーヒーが展開する「ドトールコーヒーショップ」では、2006年10月18日（水）より「イタリアンパニーノ」シリーズの新商品「ペスカトーレ」（320円　税込み）と「チキンと野菜のトマト煮込み」（300円　税込み）を発売します。
今回のリニューアルでは、今までのものより具材の量を増やし、生地は焼きたてのパンのようなもっちり、サクサクとした食感のものへ変更し、より食べ応えのあるメニューにしました。

「ペスカトーレ」は、エビ・タコ・イカをハーブ入りトマトソースで煮詰め、デンマーク産サムソーチーズをかけています。「チキンと野菜のトマト煮込み」は、ジューシーな鶏肉と彩り野菜をガーリックが香るトマトソースで煮込み、とろけるゴーダチーズで仕上げています。

「イタリアンパニーノ」は、近年のナポリピザブームで『もちっ』とした食感のピザが市場で人気があることに注目し、この食感の商品をスナック感覚で手軽に召し上がっていただくことをコンセプトに２００４年１１月より販売を開始した、温かいフードメニューです。

注文を頂いてからオーブンで焼き上げるため、アツアツの状態でお客様に提供できます。
寒くなるこれからの季節に向け、高品質な温かいフードメニューをラインナップすることで、来客数の増加を
目指します。

意外と歴史は古かったんですね

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